terça-feira, 20 de agosto de 2013

Bolo de milho


Esta receita de bolo de milho é fácil e deliciosa.
Dá pra fazer ainda hoje.

1 lata de milho verde (tirar a água, lavar e encher de novo de água)
3 ovos
1 vidro de 200 ml de leite de côco
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 copo de fubá fininho
1 xícara de açúcar
1 colher (chá) de fermento

Bater tudo no liquidificador, exceto o fermento. Misturar depois o fermento levemente. Pré-aqueça o forno e leve a massa em forma untada por 40 minutos em forno alto.
 
 

 

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